Le menu Corde 16€
Toutes nos viandes sont made in France ou Europe
Les entrées
Saint Marcellin au Four (Pomme de Terre Chaude, Jambon de Pays, Salade Verte)
Hot Potato, Country Ham, Green Salad
Œufs Mayonnaise à la Ciboulette
Eggs Mayonnaise with Chives
Salade de Chèvre Chaud et son Miel
Warm Goat Salad with Honey
Les desserts
Dessert du Jour
Dessert of the day
Les plats
Escalope de volaille à la Crème
Escalope poultry with Cream
Côte de Porc Sauce au Thym
Pork Cote Thyme Sauce
Pavé de Saumon sauce du Chef ( Crème, Moutarde à l’Ancienne)
Salmon steak with Chef's sauce
Plat à 9.90 tous les Jours du Mardi au Samedi Midi
Toutes nos viandes sont made in France ou Europe
Les entrées
Les desserts
Chocolat Liégeois
Café Liégeois
Fondant
Dame Blanche
Les plats
Magret de Canard Entier (Sauce Poivre ou Roquefort)
Whole Duck Breast
Papillote du Pêcheur Maison (Filet de Poisson, Crème, Moutarde à l’Ancienne, Fruits de Mer)
Papillote of the Fisherman (Fish Fillet, Cream, Old Style Mustard, Seafood)
2 Côtes d’Agneau Grillées aux Herbes
Herbed Grilled Lamb Ribs (All our dishes are served with homemade vegetable gratin or fries)
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A très vite dans ce restaurant atypique de Béziers, boulevard de Strasbourg à 2 pas des Allées Paul Riquet !